Halvor Bakke
— Hverdagsbobler, Brut Rosé —
Fruktig preg av eple, røde bær og litt sitrus, streif av nøtt og mineraler. Myk brus.
Friskhet
Fylde
Sødme
Da fastlegen inviterte med Halvor på sykkeltur, ble drømmen plutselig en plan...
– Det var så varmt. Og det var så mange bakker. Det var farlig, forteller Halvor dramatisk.
– Knut og Mette (Olsen) har et nydelig sted i Provence, og jeg dro på besøk dit. De inviterte meg med på sykkeltur, og etter noen stopp på veien og til slutt et bad, ble plutselig drømmen min om å lage egne bobler til en plan, ler Halvor.
Hvite bobler
Halvor Bakke elsker bobler, helst på chardonnaydruer som her. Vinen er tenkt å skulle glede deg i tide og utide! Med duft av hvite frukter og sitron, og med balansert og frisk smak. Hint av hvite frukter og sitrus. Hverdagbobler er fremstilt på tank som prosecco. Passer til aperitiff, småretter/ tapas, skalldyr og det du ellers liker bobler til.
Duft: Aroma preget av eple og sitrus, litt steinfrukt, nøtt og blomst.
Smak: Fruktig, livlig og frisk, preg av sitrus, grønt eple, litt fersken, urter og mineraler. Myk brus.
Rosa bobler
I motsetning til prosecco, som er basert på hvitvinsdruer, er Halvors rosa bobler laget på rødvinsdruer, slik det må være i Frankrike. Metoden å skape bobler på, er ellers helt lik.
Duft: Ungdommelig aroma av røde bær, eple og sitrus, hint av blomst og nøtt.
Smak: Fruktig preg av eple, røde bær og litt sitrus, streif av nøtt og mineraler. Myk brus.
Det er flest hverdager, det må vi huske på!
PROVENCEVINER AS
post@provenceviner.no
Larviksveien 22
3290 Stavern
Norway
Personvernerklæring
DESIGNED WITH ♥ BY KERN.NO